五载追 “光” 行 惜粮守初心

10月16日至29日，为迎接世界粮食日、响应北京空客iCompany可持续发展活动倡议，HMC第五届 “光盘挑战” 温暖启幕。员工坚持少量多次取餐、理性就餐、餐盘清零，于一餐一饭间践行光盘理念。

活动前期同步推出 “零废食光・私房菜创意秀”，倡导按需备餐、巧用食材边角料，明确零浪费不等于食用不安全剩菜，树立科学节粮理念。HMC员工也积极贡献了精彩的菜品创意，提供了节约食物的新思路。活动期间，公司通过海报、短视频持续宣传爱粮节粮理念，鼓励员工从一餐一饭做起，带动身边同事共同清空餐盘。

HMC始终践行可持续发展的环保理念，并将其深植于全体员工内心。随着全员节约意识的持续提升，食堂日均餐余垃圾稳步减少。2026 年，食堂日均餐余垃圾量较 2025 年已经整体下降 4%。本次光盘挑战活动期间，日均餐余垃圾量较平日降幅更是达到 19%，节约成效亮眼。为期十天的活动反响热烈，累计170 余名员工踊跃报名，164 人顺利完成全部十日的光盘打卡。

初心如磐，向绿而行。活动缘起于世界粮食日爱粮节粮的美好倡议，历经五载深耕积淀，这场光盘之约早已跳出外部号召，沉淀为空客人内化于心的行动共识，循着追 “光” 的脚步，在绿色可持续之路上步履不停。